Сушильне промислове обладнання для чіпсів
Яблучні, грушеві, бананові, кокосові, кавунові, динні, м’ясні, рибні та інші хрусткі чіпси один із фаворитів у числі продуктів харчування на сьогоднішній день. Чіпси є основним сегментом на ринку снеків. Вони займають понад 40% всього обсягу продукції, що випускається.
Чіпси не належать до продуктів першої необхідності, але вони користуються широким споживчим попитом. Цей висококалорійний продукт може вживатися в їжу у тому вигляді, як продається. Його можна використовувати як сухий сніданок, закуску до пива, соків та інших напоїв.
Сушильне промислове обладнання для чіпсів
Сучасне обладнання дозволяє зробити такий процес швидким, економічним, а також мінімізувати застосування потенційно шкідливих добавок і зберегти цінні речовини, що містяться в картоплі, м’ясі, яблуках та інших продуктах. Використовуючи таке сушильне обладнання, ви можете з одного боку гарантувати відмінні смакові якості та термін зберігання виробленої продукції. З іншого – оптимізувати виробничий процес та досягти суттєвої економії. Ще один плюс — досить швидка окупність обладнання, і простота його в експлуатації.
Як зробити яблучні чіпси хрусткими — сушильне обладнання від компанії «АгроСушка»
Купити сушарку для чіпсів із яблук
Відмінний варіант для приготування улюбленого продукту за особливою технологією — шафа для сушіння чіпсів (Дегідратор). В якому при ефективному видаленні вологи дозволяє продукту не втрачати свої вітаміни. А також біологічно активні речовини, природний колір, смак і аромат.
Кавунні чіпси в електросушарці
Технологічний процес полягає в тому, що інфрачервоне випромінювання певної довжини хвилі активно поглинається водою, що міститься у продукті. Але інфрачервоне випромінювання не поглинається тканиною продукту, що висушується. Тому інфрачервоне сушіння овочів та фруктів відбувається за невисокої температури 40-60 градусів. Температура забезпечує безпеку та ефективність.
Компанія АгроСушка пропонує сушильне обладнання для промислового сушіння продуктів харчування — овочів, фруктів, горіхів, трав та іншої продукції. Ми гарантуємо високу якість технологічного процесу протягом усього терміну експлуатації. Ми пропонуємо високоякісні сучасні сушильні установки для інфрачервоної обробки промислових виробів та продуктів харчування
