Оборудование

Сушильное оборудование

Сушильное оборудование. Инфракрасное оборудование для сушильного производства позволит качественно удалить влагу с продуктов, сохранив их питательные и полезные свойства.

Наше предприятие уже много лет выпускает качественное конкурентоспособное пищевое сушильное оборудование для производства. Инфракрасная сушилка промышленная для сушки овощей и фруктов. Визитная карточка нашего предприятия – оборудование, действие которого основано на инфракрасном излучении, которое сейчас самое перспективное направление в сфере сушильной техники. Производство лотков из нержавеющей стали, сетчатые и глухие, для любого вида продукта, сырья, материала.

Сушильные инфракрасные камеры: для каких продуктов подойдут?

 

Сушильное оборудование

Инфракрасные шкафы. Ик — сушильные шкафы подходят для сушки пастилы, удаления лишней влаги из фруктов, рыбы, мяса, овощей, лекарственных трав, орехов, семян в зависимости от пожелания владельца сушки. Стоит отметить, что во время сушки продуктов должны быть сохранены их основные свойства, что и дает способ инфракрасной сушки, это особенно важно при заготовке лекарственных трав и подобного сырья.

Сушильные установки: принцип действия

Особенность инфракрасного сушильного оборудования в том, что при нагреве твердых тел атомы и молекулы начинают активно двигаться, определенная длина волны поглощается водой, которая содержится в продукта, но при этом излучение не поглощают непосредственно ткани продукта. Благодаря этому в продуктах прекрасно сохраняются все ценные вещества — витамины, микроэлементы, продукт имеет прекрасный товарный вид, и сохраняя естественный цвет. Температура нагрева в инфракрасной сушке не очень высокая: всего 40-60 градусов Цельсия.

Если замочить высушенный продукт всего на 10-20 минут, то он легко восстанавливает свои физические и химические свойства, вкус и аромат. После этого продукт готово к практически любой кулинарной обработке.

Полученный продукт стойкий к развитию патогенной микрофлоры, благодаря этому значительно возрастают сроки хранения. Исследования показывают, что товар более года может храниться без специальной тары (если влажность окружающей среды низкая). Если товар хранится в герметичной таре, то храниться он может до двух лет.

Стоит помнить, что объем высушенного продукта уменьшается в четыре-восемь раз, поэтому хранить его очень просто, он не занимает большое количество места.

Сушильные установки: особенности и преимущества

Сушильное оборудование

Если сравнить с традиционной инфракрасную сушку, то она значительно лучше сохраняет свойства продукта. Оборудование сушильное, цена которого относительно невысока, абсолютно безопасно для сотрудников предприятия и обладает такими преимуществами:

Достаточно низкое потребление электричества на 1 кг готового продукта
Сушка происходит за малое количество времени — понадобится не более 200 мин. А минимальное количество будет готово через 30 мин
Невысокая цена инфракрасной сушилки и ее быстрая окупаемость
Простота и надежность предлагаемых конструкций

Профессиональная сушилка. Инфракрасные шкафы.

Купить сушильное оборудование для производства  стоит в компании АгроСушка. Все установки у нас выполняются из высококачественного материала — нержавеющей стали. Также предусмотрены датчики температуры, вентиляторы, стоит упомянуть и о возможности оперативного завершения цикла работы сушилки.

Пищевые продукты отменно сохраняют свои пищевые и вкусовые качества. Сушильное оборудование, сушильные камеры, сушильные установки цена которых невысока соответствует всем требованиям по безопасности агрегатов и технологическим нормам.

Наша компания не только производит оборудование, но и регулярно его совершенствует. При необходимости работники нашего предприятия готовы показать шкафы для сушки в действии. Специалисты готовы ответить Вам на любые вопросы относительно работы наших сушилок.

Но все же убедиться в преимуществах нашего оборудования можно лишь на практике. Всего обработав несколько партий продукта, Вы поймете преимущества нашей техники.

Инфракрасная сушилка промышленная

Купить сушильное оборудование в городе Днепр по самой низкой цене в Украине
— компания АгроСушка.

Сетчатые и глухие лотки для сушки продуктов, материалов, сырья

Компания АгроСушка производит лотки из пищевой нержавеющей стали по вашим требованиям и размерам.
Сетчатые и глухие лотки предназначены для сушки фруктов, овощей, пастилы, для копчения и сушки мяса, вермишели, рыбы, сыра, чернослива и пр.

Лотки из нержавеющей стали

Сушильное оборудование

Наши лотки подойдут для сушки любого вида продукта, сырья и материала.

Лотки для  заморозки пельменей, равиоли, манты. Изготовление любых лотков из нержавеющей стали по вашим размерам .

Сушильное оборудование

Срок изготовления лотков  — минимальный.
А так же, производим тележки для лотков разных размеров (пищевая нержавеющая сталь)

Лотки из нержавеющей стали, производство — АгроСушка, Днепр

Инфракрасный сушильный шкаф «Фрукториана» для сушки яблочных чипсов, мясных джерок, фруктовых ломтиков, фруктовой пастилы.

Компания «АгроСушка» производит инфракрасный небольшой и недорогой сушильный шкаф «Фрукториана» для сушки мясных чипсов типа «джерки», чеснока, сливы, фруктовой пастилы, хрустящих яблочных и грушевых чипсов, хурмы, ореха, овощных ломтиков, снеков из рыбы и морепродуктов, приправ, зелени, грибов, лекарственных трав, ягод, для сушки мяса, протеина и прочего похожего продукта. Сушильные шкафы для производства каш быстрого приготовления, для сушки субпродуктов для собак. Шкаф отлично подходит для сушки субпродуктов, батончиков из сухофруктов, для сушки сухариков, сушки помидоров, сушки хлебцов, изюма, шампиньонов, дыни, арбуза, энергетических и протеиновых батончиков, чернослива, цветочной пыльцы.

«Фрукториана» это именно та Сушилка, которая делает быстро современные хрустящие яблочные чипсы или мясные, те, которые так популярны в последнее время, и которые можно легко найти в сетевых магазинах или на заправках

Технология сушки инфракрасными излучателями (удаления влаги) имеет ряд существенных преимуществ — многофункциональность, экономичность, скорость сушки, отсутствие пыли, стерилизация продукта.
Продукт не теряет витамины, вкус, аромат и свой первоначальный вид.
Для того что бы высушить овощи, фрукты или мясо необходимо всего от 1 до 4 часов!
Шкаф способен переработать в сутки до 100 кг сырья!
Шкаф универсален и отлично подойдет как для частного дома с садом или огородом, так и для кафе, столовой или ресторана

Сушильное оборудование

Мы готовы продемонстрировать вам наши сушильные шкафы непосредственно в действии, что позволит вам убедиться в высоком качестве работы нашего оборудования.