Сушильное оборудование

Сушильное оборудование

Инфракрасное оборудование для сушильного производства позволит качественно удалить влагу из продукта, сохранив их питательные и полезные свойства.

Дегидраторы из нержавеющей стали — собственное производство

Наше предприятие уже много лет выпускает качественное конкурентоспособное пищевое сушильное оборудование для производства. Инфракрасная сушилка промышленная для сушки овощей и фруктов. Визитная карточка нашего предприятия – оборудование, действие которого основано на инфракрасном излучении. Оборудование, которое сейчас самое перспективное направление в сфере сушильной техники.

Сушильное оборудование: для каких продуктов подойдут?

Инфракрасные шкафы. Ик — сушильные шкафы подходят для сушки пастилы, фруктов, рыбы, мяса, овощей, лекарственных трав, орехов, семян.

Стоит отметить, что во время сушки продуктов должны быть сохранены их основные свойства, что и дает способ инфракрасной сушки.

Это особенно важно при заготовке лекарственных трав и подобного сырья.

Сушильное оборудование: принцип действия

Особенность инфракрасного сушильного оборудования в том, что при нагреве твердых тел атомы и молекулы начинают активно двигаться.

Определенная длина волны поглощается водой, которая содержится в продукта, но при этом излучение не поглощают непосредственно ткани продукта.

Благодаря этому в продуктах прекрасно сохраняются все ценные вещества — витамины, микроэлементы, продукт имеет прекрасный товарный вид, и сохраняя естественный цвет. Температура нагрева в инфракрасной сушке не очень высокая: всего 40-60 градусов Цельсия.

Полученный продукт стойкий к развитию патогенной микрофлоры, благодаря этому значительно возрастают сроки хранения.

Стоит помнить, что объем высушенного продукта уменьшается в четыре-восемь раз, поэтому хранить его очень просто, он не занимает большое количество места.

Сушильные установки: особенности и преимущества

Сушильное оборудование

Оборудование сушильное, цена которого относительно невысока, абсолютно безопасно для сотрудников предприятия и обладает такими преимуществами:

Достаточно низкое потребление электричества на 1 кг готового продукта
Сушка происходит за малое количество времени — понадобится не более 200 мин. А минимальное количество будет готово через 30 мин
Невысокая цена инфракрасной сушилки и ее быстрая окупаемость
Простота и надежность предлагаемых конструкций

Сушильное оборудование

Инфракрасное сушильное оборудование — инфракрасный сушильный шкаф из нержавеющей стали, дегидратор инфракрасный промышленный. На сегодняшний день сушильное оборудование, cушилки дегидраторы — основаны на использование инфракрасного излучения. Они представляют собой наиболее перспективное направление в развитии сушильной техники. Оборудование предназначено для сушки рыбы, мясных изделий, сушки овощей и фруктов, яблочных чипсов.

Область применения сушильного оборудования в пищевой промышленности весьма обширна.

Сушильное оборудование

Это и оборудование для сушки мяса и рыбы, оборудование для сушки овощей, оборудование для сушки фруктов

Оборудование для сушки яблок, зелени, грибов, ягод, дрожжей, зерна, круп, макарон, отрубей и комбикормов.

Это также и оборудование для сушки сырья фармацевтической промышленности и лекарственных трав.

Это также и оборудование для сушки и жарки орехов, семечек (очищенных и неочищенных), кукурузных зерен, попкорна, сушки зефира, пастилы и других продуктов.

Это и оборудование для сушки и производства первых и вторых блюд — каш быстрого приготовления, пюре, лапши и др.

Это и оборудование для сушки и производства закусок к пиву — кальмаров, креветок и др. морепродуктов.

Это наконец и оборудование для сушки и производства специй, панировочных смесей, сушка сухариков, начинок и многого другого.

Дегидратор для сушки фруктов. Сушилки для фруктов

Инфракрасная сушка продуктов питания как технологический процесс основана на том, что инфракрасное излучение определенной длинны волны активно поглощается водой содержащейся в продукте.

Поэтому удаление влаги возможно при невысокой температуре 40-60 градусов, что позволяет практически полностью сохранить витамины.

Сушильное оборудование

Эффективная сушилка от компании АгроСушка

По сравнению с традиционной сушкой овощи и фрукты обработанные инфракрасной сушкой после восстановления обладают вкусовыми качествами, максимально приближенными к свежим. Такая сушка продукта дает два преимущества.

При таких температурах в сушильных установках максимально сохраняется продукт — не рвутся клетки, не убиваются витамины, не карамелизуется сахар.

В то же время инфракрасное излучение при температуре 40-60 градусов позволяет уничтожить всю микрофлору на поверхности продукта.

Профессиональная сушилка.

Купить сушильное оборудование для производства  стоит в компании АгроСушка. Все установки у нас выполняются из высококачественного материала — нержавеющей стали. Также предусмотрены датчики температуры, вентиляторы, стоит упомянуть и о возможности оперативного завершения цикла работы сушилки.

Пищевые продукты отменно сохраняют свои пищевые и вкусовые качества. Сушильное оборудование, сушильные камеры, сушильные установки цена которых невысока — соответствует всем требованиям по безопасности агрегатов и технологическим нормам.

При необходимости работники нашего предприятия готовы показать шкафы для сушки в действии. Специалисты готовы ответить Вам на любые вопросы относительно работы наших сушилок.

Всего обработав несколько партий продукта, Вы поймете преимущества нашей техники.

Компания «АгроСушка» производит инфракрасный небольшой и недорогой сушильный шкаф «Фрукториана» для сушки мясных чипсов типа «джерки», чеснока, сливы, фруктовой пастилы, хрустящих яблочных и грушевых чипсов, хурмы, ореха, овощных ломтиков, снеков из рыбы и морепродуктов, приправ, зелени, грибов, лекарственных трав, ягод, для сушки мяса, протеина и прочего похожего продукта.

Сушильное оборудование

Сушильное оборудование для производства каш быстрого приготовления, для сушки субпродуктов для собак. Шкаф отлично подходит для сушки субпродуктов, батончиков из сухофруктов, для сушки сухариков, сушки помидоров. А так, же для сушки хлебцов, изюма, шампиньонов, дыни, арбуза, энергетических и протеиновых батончиков, чернослива, цветочной пыльцы.

Сушильное оборудование

«Фрукториана» это именно та Сушилка, которая делает быстро современные хрустящие яблочные чипсы или мясные, те, которые так популярны в последнее время, и которые можно легко найти в сетевых магазинах или на заправках

Технология сушки инфракрасными излучателями (удаления влаги) имеет ряд существенных преимуществ — многофункциональность, экономичность, скорость сушки, отсутствие пыли, стерилизация продукта.
Продукт не теряет витамины, вкус, аромат и свой первоначальный вид.
Для того что бы высушить овощи, фрукты или мясо необходимо всего от 1 до 4 часов!
Шкаф способен переработать в сутки до 100 кг сырья!
Шкаф универсален и отлично подойдет как для частного дома с садом или огородом, так и для кафе, столовой или ресторана

Мы готовы продемонстрировать вам наши сушильные шкафы непосредственно в действии. Это позволит вам убедиться в высоком качестве работы нашего оборудования.

Компания «АгроСушка» производит и продает лотки из пищевой нержавеющей стали по вашим требованиям и размерам

Производим и реализуем лотки любых форм и размеров для профессионального и бытового сушильного и подобного оборудования.

Сушильное оборудование

Основной профиль лотка — нержавеющая сталь, или же, нержавеющая сталь + тефлоновая сетка (комбинированный). Можем сделать под заказ из необходимого вам материала, например алюминий и пр.

Лотки для инфракрасного сушильного оборудования, для конвекционного сушильного оборудования, лотки для любого другого оборудования, где требуются их использование

Сушильное оборудование

Наши лотки подходят для сушки и заморозки любого вида продукта, сырья и материала. Наши лотки подойдут для заморозки пельменей, равиоли, манты и пр.

Лотки для сушильного шкафа, лотки для инфракрасного сушильного шкафа, лотки для конвекционного сушильного шкафа, лотки из нержавеющей стали для промышленных сушилок, лотки для инфракрасного сушильного шкафа «Фермер», лотки для ик-сушильного шкафа «Фрукториана», лотки для любых пароконвектоматов и конвектоматам, лотки из нержавеющей стали для любых промышленных сушильных камер, лотки любых форм и размеров под заказ.
Лотки из нержавеющий стали с нержавеющей сеткой 2х2, лоток нержавеющий с сеткой из нержавейки 20х20, нержавеющий сплошной глухой лоток, лоток нержавеющий с тефлоновым вкладышем сетчатым 4х4.

Сушильное оборудование

Если Вас интересуют лотки из нержавеющей стали для любого промышленного оборудования любых форм и размеров — обращайтесь к нам !
Мы сделаем Вам лучшие лотки на рынке.

Производим тележки для лотков разных размеров из нержавеющей стали.

А так же, продаем тефлоновый вкладыш сетчатый и сплошной для любых сушилок, любого сушильного оборудования.