Сушильное оборудование

Сушильное оборудование. Инфракрасное оборудование для сушильного производства позволит качественно удалить влагу с продуктов, сохранив их питательные и полезные свойства.

Дегидраторы из нержавеющей стали — собственное производство

Наше предприятие уже много лет выпускает качественное конкурентоспособное пищевое сушильное оборудование для производства. Инфракрасная сушилка промышленная для сушки овощей и фруктов. Визитная карточка нашего предприятия – оборудование, действие которого основано на инфракрасном излучении. Оборудование, которое сейчас самое перспективное направление в сфере сушильной техники. Производство лотков из нержавеющей стали, сетчатые и глухие, для любого вида продукта, сырья, материала.

Сушильные инфракрасные камеры: для каких продуктов подойдут?

Инфракрасные шкафы. Ик — сушильные шкафы подходят для сушки пастилы, фруктов, рыбы, мяса, овощей, лекарственных трав, орехов, семян. Стоит отметить, что во время сушки продуктов должны быть сохранены их основные свойства, что и дает способ инфракрасной сушки.

Это особенно важно при заготовке лекарственных трав и подобного сырья.

Сушильные установки: принцип действия

Особенность инфракрасного сушильного оборудования в том, что при нагреве твердых тел атомы и молекулы начинают активно двигаться.

Определенная длина волны поглощается водой, которая содержится в продукта, но при этом излучение не поглощают непосредственно ткани продукта.

Благодаря этому в продуктах прекрасно сохраняются все ценные вещества — витамины, микроэлементы, продукт имеет прекрасный товарный вид, и сохраняя естественный цвет. Температура нагрева в инфракрасной сушке не очень высокая: всего 40-60 градусов Цельсия.

Если замочить высушенный продукт всего на 10-20 минут, то он легко восстанавливает свои физические и химические свойства, вкус и аромат. После этого продукт готово к практически любой кулинарной обработке.

Полученный продукт стойкий к развитию патогенной микрофлоры, благодаря этому значительно возрастают сроки хранения. Исследования показывают, что товар более года может храниться без специальной тары (если влажность окружающей среды низкая). Если товар хранится в герметичной таре, то храниться он может до двух лет.

Стоит помнить, что объем высушенного продукта уменьшается в четыре-восемь раз, поэтому хранить его очень просто, он не занимает большое количество места.

Сушильные установки: особенности и преимущества

Если сравнить с традиционной инфракрасную сушку, то она значительно лучше сохраняет свойства продукта. Оборудование сушильное, цена которого относительно невысока, абсолютно безопасно для сотрудников предприятия и обладает такими преимуществами:

Достаточно низкое потребление электричества на 1 кг готового продукта
Сушка происходит за малое количество времени — понадобится не более 200 мин. А минимальное количество будет готово через 30 мин
Невысокая цена инфракрасной сушилки и ее быстрая окупаемость
Простота и надежность предлагаемых конструкций

Инфракрасная сушка

Инфракрасное сушильное оборудование — инфракрасный сушильный шкаф из нержавеющей стали, Дегидратор инфракрасный промышленный купить.
На сегодняшний день сушильное оборудование, Сушилки Дегидраторы — основаны на использование инфракрасного излучения. Которые представляют собой наиболее перспективное направление в развитии сушильной техники.

Оборудование сушки поставляется в электрическом исполнении. Оборудование предназначено для сушки рыбы, мясных изделий, сушки овощей и фруктов, яблочных чипсов, экобатнончиков.

Область применения сушильного оборудования в пищевой промышленности весьма обширна — Сушка яблочных чипсов.

Это и оборудование для сушки мяса и рыбы, оборудование для сушки овощей, оборудование для сушки фруктов,

Оборудование для сушки яблок, зелени, грибов, ягод, дрожжей, зерна, круп, макарон, отрубей и комбикормов.

Это также и оборудование для сушки сырья фармацевтической промышленности и лекарственных трав.

Это также и оборудование для сушки и жарки орехов, семечек (очищенных и неочищенных), кукурузных зерен, попкорна, сушки зефира, пастилы и других продуктов.

Это и оборудование для сушки и производства первых и вторых блюд — каш быстрого приготовления, пюре, лапши и др.

Это и оборудование для сушки и производства закусок к пиву — кальмаров, креветок и др. морепродуктов. Мяса, сыра, а также снеков, чипсов мясных типа джерки.

Это наконец и оборудование для сушки и производства специй, панировочных смесей, сушка сухариков, начинок и многого другого.

Дегидратор для сушки фруктов. Сушилки для фруктов

Инфракрасная сушка продуктов питания, как технологический процесс, основана на том, что инфракрасное излучение определенной длинны волны активно поглощается водой, содержащейся в продукте.

Но не поглощается тканью высушиваемого продукта (и материалами, из которых изготовлено оборудование сушки).

Поэтому удаление влаги возможно при невысокой температуре 40-60 градусов, что позволяет практически полностью сохранить витамины. А также все биологически активные вещества, естественный цвет, вкус и аромат подвергающихся сушке продуктов.

Эффективная сушилка от компании АгроСушка

По сравнению с традиционной сушкой (конвективная, конвекционная кондуктивная сушка) овощи и фрукты, обработанные инфракрасной сушкой после восстановления обладают вкусовыми качествами, максимально приближенными к свежим. Такая сушка продукта дает два преимущества.

При таких температурах в сушильных установках максимально сохраняется продукт — не рвутся клетки, не убиваются витамины, не карамелизуется сахар.

А также, низкие температуры не греют сушильное оборудование, то есть — нет потерь тепла через стенки сушилки или вентиляцию.

В то же время инфракрасное излучение при температуре 40-60 градусов позволяет уничтожить всю микрофлору на поверхности продукта.

Если Вас интересуют вопросы такие как —
Сколько стоит аппарат для сушки фруктов? Какой мощности выбрать сушилку для фруктов? Сколько стоит сушилка для пастилы? Сушилка для фруктов отзывы, Сушка фруктов как бизнес, Бизнес на сушке фруктов и овощей, Как делают яблочные чипсы? Инфракрасная Сушилка Для Мяса, Дегидратор для мяса цена? Сушилка промышленная для мяса из нержавеющей стали цена? Дегидратор для мяса промышленный, Сушильная машина дегидратор для ягод, Сушильные машины Дегидраторы для овощей в Украине, Сушильный шкаф для чая, ягод, трав, фруктов, ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ, промышленная сушка бузины, АгроСушка цены на шкаф, промышленная сушилка для овощей и фруктов, промышленные дегидраторы, Купить инфракрасный сушилку промышленную из нержавейки от производителя компании «АгроСушка» — Звоните, пишите нам, ответим на все Ваши вопросы!

Профессиональная сушилка. Инфракрасные шкафы.

Купить сушильное оборудование для производства  стоит в компании АгроСушка. Все установки у нас выполняются из высококачественного материала — нержавеющей стали. Также предусмотрены датчики температуры, вентиляторы, стоит упомянуть и о возможности оперативного завершения цикла работы сушилки.

Пищевые продукты отменно сохраняют свои пищевые и вкусовые качества. Сушильное оборудование, сушильные камеры, сушильные установки цена которых невысока — соответствует всем требованиям по безопасности агрегатов и технологическим нормам.

Наша компания не только производит оборудование, но и регулярно его совершенствует. При необходимости работники нашего предприятия готовы показать шкафы для сушки в действии. Специалисты готовы ответить Вам на любые вопросы относительно работы наших сушилок.

Но все же убедиться в преимуществах нашего оборудования можно лишь на практике. Всего обработав несколько партий продукта, Вы поймете преимущества нашей техники.

Инфракрасная сушилка промышленная

Купить сушильное оборудование в городе Днепр по самой низкой цене в Украине
— компания АгроСушка.

Сетчатые и глухие лотки для сушки продуктов, материалов, сырья

Компания АгроСушка производит лотки из пищевой нержавеющей стали по вашим требованиям и размерам.
Сетчатые и глухие лотки предназначены для сушки фруктов, овощей, пастилы, для копчения и сушки мяса

Лотки из нержавеющей стали

Наши лотки подойдут для сушки любого вида продукта, сырья и материала.

Лотки для  заморозки пельменей, равиоли, манты. Изготовление любых лотков из нержавеющей стали по вашим размерам .

Срок изготовления лотков  — минимальный.
А так же, производим тележки для лотков разных размеров (пищевая нержавеющая сталь)

Лотки из нержавеющей стали, производство — АгроСушка, Днепр

Инфракрасный сушильный шкаф «Фрукториана» для сушки яблочных чипсов, мясных джерок, фруктовых ломтиков, фруктовой пастилы.

Компания «АгроСушка» производит инфракрасный небольшой и недорогой сушильный шкаф «Фрукториана» для сушки мясных чипсов типа «джерки», чеснока, сливы, фруктовой пастилы, хрустящих яблочных и грушевых чипсов, хурмы, ореха, овощных ломтиков, снеков из рыбы и морепродуктов, приправ, зелени, грибов, лекарственных трав, ягод, для сушки мяса, протеина и прочего похожего продукта.

Сушильные шкафы для производства каш быстрого приготовления, для сушки субпродуктов для собак. Шкаф отлично подходит для сушки субпродуктов, батончиков из сухофруктов, для сушки сухариков, сушки помидоров. А так, же для сушки хлебцов, изюма, шампиньонов, дыни, арбуза, энергетических и протеиновых батончиков, чернослива, цветочной пыльцы.

«Фрукториана» это именно та Сушилка, которая делает быстро современные хрустящие яблочные чипсы или мясные, те, которые так популярны в последнее время, и которые можно легко найти в сетевых магазинах или на заправках

Технология сушки инфракрасными излучателями (удаления влаги) имеет ряд существенных преимуществ — многофункциональность, экономичность, скорость сушки, отсутствие пыли, стерилизация продукта.
Продукт не теряет витамины, вкус, аромат и свой первоначальный вид.
Для того что бы высушить овощи, фрукты или мясо необходимо всего от 1 до 4 часов!
Шкаф способен переработать в сутки до 100 кг сырья!
Шкаф универсален и отлично подойдет как для частного дома с садом или огородом, так и для кафе, столовой или ресторана

Мы готовы продемонстрировать вам наши сушильные шкафы непосредственно в действии. Это позволит вам убедиться в высоком качестве работы нашего оборудования.