Сушильне обладнання
Інфрачервоне обладнання для сушильного виробництва дозволить якісно видалити вологу з продукту, зберігши їх поживні та корисні властивості.
Наше підприємство вже багато років випускає якісне конкурентоспроможне харчове сушильне обладнання для виробництва. Інфрачервона сушарка промислова для сушіння овочів та фруктів. Візитна картка нашого підприємства – обладнання, дія якого ґрунтується на інфрачервоному випромінюванні. Обладнання, яке зараз найперспективніший напрямок у сфері сушильної техніки.
Сушильне обладнання: для яких продуктів підійдуть?
Інфрачервоні шафи. Ік – сушильні шафи підходять для сушіння пастили, фруктів, риби, м’яса, овочів, лікарських трав, горіхів, насіння.
Варто зазначити, що під час сушіння продуктів повинні бути збережені їх основні властивості, що дає спосіб інфрачервоного сушіння.
Це особливо важливо при заготівлі лікарських трав та подібної сировини.
Сушильне обладнання: принцип дії
Особливість інфрачервоного сушильного устаткування у цьому, що з нагріванні твердих тіл атоми і молекули починають активно рухатися.
Певна довжина хвилі поглинається водою, яка міститься в продукті, але при цьому випромінювання не поглинають безпосередньо тканини продукту.
Завдяки цьому в продуктах чудово зберігаються всі цінні речовини — вітаміни, мікроелементи, продукт має чудовий товарний вигляд і зберігає природний колір. Температура нагріву в інфрачервоному сушінні не дуже висока: всього 40-60 градусів Цельсія.
Отриманий продукт є стійким до розвитку патогенної мікрофлори, завдяки цьому значно зростають терміни зберігання.
Варто пам’ятати, що обсяг висушеного продукту зменшується в чотири-вісім разів, тому зберігати його дуже просто, він не займає багато місця.
Сушильне обладнання: особливості та переваги
Устаткування сушильне, ціна якого відносно невисока, абсолютно безпечна для співробітників підприємства і має такі переваги:
Досить низьке споживання електрики на 1 кг готового продукту
Сушіння відбувається за невелику кількість часу — знадобиться не більше 200 хв. А мінімальна кількість буде готова через 30 хв.
Невисока ціна інфрачервоної сушарки та її швидка окупність
Простота та надійність пропонованих конструкцій
Сушильне обладнання
Інфрачервоне сушильне обладнання — інфрачервона сушильна шафа з нержавіючої сталі, інфрачервоний дегідратор промисловий. На сьогоднішній день сушильне обладнання, сушарки дегідратори — засновані на використання інфрачервоного випромінювання. Вони є найбільш перспективний напрямок у розвитку сушильної техніки. Обладнання призначене для сушіння риби, м’ясних виробів, сушіння овочів та фруктів, яблучних чіпсів.
Область застосування сушильного устаткування харчової промисловості дуже велика.
Це і обладнання для сушіння м’яса та риби, обладнання для сушіння овочів, обладнання для сушіння фруктів
Обладнання для сушіння яблук, зелені, грибів, ягід, дріжджів, зерна, круп, макаронів, висівок та комбікормів.
Дегідратор для сушіння фруктів. Сушарки для фруктів
Інфрачервоне сушіння продуктів харчування як технологічний процес заснована на тому, що інфрачервоне випромінювання певної довжини хвилі активно поглинається водою, що міститься в продукті.
Тому видалення вологи можливе за невисокої температури 40-60 градусів, що дозволяє практично повністю зберегти вітаміни.
Неймовірна ціна на Ефективна сушарка від компанії АгроСушка
У порівнянні з традиційною сушкою овочі та фрукти оброблені інфрачервоним сушінням після відновлення володіють смаковими якостями, максимально наближеними до свіжих.
За таких температур в сушильних установках максимально зберігається продукт — не рвуться клітини, не вбиваються вітаміни, не карамелізується цукор.
У той самий час інфрачервоне випромінювання за нормальної температури 40-60 градусів дозволяє знищити всю мікрофлору лежить на поверхні продукту.
Професійна сушарка.
Купить сушильное оборудование для производства стоит в компании АгроСушка. Все установки у нас выполняются из высококачественного материала — нержавеющей стали. Также предусмотрены датчики температуры, вентиляторы, стоит упомянуть и о возможности оперативного завершения цикла работы сушилки.
Харчові продукти чудово зберігають свої харчові та смакові якості. Сушильне обладнання, сушильні камери, сушильні установки ціна яких невисока — відповідає всім вимогам безпеки агрегатів і технологічним нормам.
За потреби працівники нашого підприємства готові показати шафи для сушіння у дії. Фахівці готові відповісти Вам на будь-які питання щодо роботи наших сушарок.
Усього обробивши кілька партій продукту, Ви зрозумієте переваги нашої техніки.
Компанія «АгроСушка» виробляє інфрачервону невелику та недорогу сушильну шафу «Фрукторіана» для сушіння м’ясних чіпсів типу джерки, часнику, сливи, фруктової пастили, хрумких яблучних та грушових чіпсів, хурми, горіха, овочевих скибочок, сік трав, ягід, для сушіння м’яса, протеїну та іншого схожого продукту.
Сушильне обладнання
Сушильне обладнання для виробництва каш швидкого приготування для сушіння субпродуктів для собак. Шафа відмінно підходить для сушіння субпродуктів, батончиків із сухофруктів, для сушіння сухариків, сушіння помідорів. А так, а для сушіння хлібців, родзинок, печериць, дині, кавуна, енергетичних і протеїнових батончиків, чорносливу, квіткового пилку.
«Фрукторіана» це саме та Сушилка, яка робить швидко сучасні хрусткі яблучні чіпси або м’ясні. Ті, які так популярні останнім часом, і які можна легко знайти у мережевих магазинах
Технологія сушіння інфрачервоними випромінювачами (видалення вологи) має низку істотних переваг. Багатофункціональність, економічність, швидкість сушіння, відсутність пилу, стерилізація продукту.
Продукт не втрачає вітаміни, смак, аромат та свій первісний вигляд.
Для того щоб висушити овочі, фрукти або м’ясо необхідно всього від 1 до 4 годин!
Шафа здатна переробити на добу до 100 кг сировини!
Ми готові продемонструвати наші сушильні шафи безпосередньо в дії. Це дозволить вам переконатися у високій якості роботи нашого обладнання
