Инфракрасное сушильное оборудование

Что самое важное для фермера? Получить щедрый урожай зерновых, масличных культур, овощей, фруктов, ягод, орехов, лекарственных трав. Но вот урожай собран и появляется главная забота – сохранить всё это в лучшем товарном и съедобном виде, без порчи, плесени и гнили как можно длительное время. Одним из вариантов стопроцентной сохранности собранной продукции для реализации и новых посевных работ является сушка. Инфракрасное сушильное оборудование.

Самая лучшая сушилка для овощей и фруктов

Инфракрасные шкафы

Сушильное оборудование для пищевой промышленности

Сушильное оборудование это значит, что не надо тратить дополнительные деньги на привоз продукции к предприятию, занимающемуся сушкой продуктов питания.

Инфракрасное сушильное оборудование

Компания предлагает самый выгодный вариант — купить оборудование, установить его у себя, на своей территории, и самим перерабатывать продукцию под личным контролем, чтобы затем так же оперативно отправить ее на реализацию и получить прибыль. Ваша выгода здесь очевидна

Сушильное оборудование для пищевой промышленности. Что вы получите, если купите у нас компактный инфракрасный сушильный шкаф для сушки мяса и фруктов, который производится по инновационной технологии :

Оптимальные параметры скорости воздушного потока и температуры теплоносителя, сушка происходит очень быстро и равномерно по всей площади продуктов;
Минимальное энергопотребление агрегата во время работы;
В продукции полностью сохраняются все витамины и полезные вещества, а также сухой продукт приобретает приятный внешний вид без применения различных способов улучшающих товарный вид;
Сухие фрукты, полученные в наших сушильных шкафах и линиях, не нуждаются в дополнительной обработке от патогенных организмов, потому что инфракрасные лучи делают продукт полностью стерильным;
Доступная цена, которая окупается в первые месяцы эксплуатации сушильного шкафа
Можно сушить не только фрукты, но и овощи. Сушильная установка настолько универсальна, что ее легко превратить в инфракрасный сушильный шкаф для овощей, а при необходимости снова перейти на сушку фруктов или переключиться на мясо и рыбу.

Сушильный шкаф Фермер подходит для быстрой и качественной сушки субпродуктов лакомства для собак- говяжьего хвоста, лёгких, мозгов, печени, почек, диафрагмы, вымя, пр.

Компания АгроСушка предлагает промсушилки — оборудования для сушки овощей и фруктов инфракрасными лучами различной производительности.

Вы уже готовы избавиться от проблемы гниющего урожая из-за невозможности моментальной его переработки? Подсчитайте, насколько уменьшатся ваши потери испорченных продуктов в результате одноразовой покупки современного инфракрасного сушильного оборудование для пищевой промышленности.
Сушильный шкаф для овощей и фруктов можно использовать для изготовления чипсов и снеков, которые так популярны среди современной молодежи. Согласитесь, отличное вложение капитала в такое многофункциональное оборудование!
У вас появится целая сушильная фабрика, которая сушит абсолютно всё, даже песок, уголь, опилки и антрацит. Всё это стало возможным благодаря внедрению инновационных технологий

Инфракрасные дегидраторы Фрукториана

Инфракрасные дегидраторы Фрукториана обеспечивают идеальное высушивание с помощью инфракрасных лучей. Потребляют меньшее количество электроэнергии. Сохраняют большое количество витаминов в высушенных фруктах. В основе лежит принцип распространения инфракрасного излучения, определённая волна лучей поглощается только водой, которая содержится в обрабатываемом веществе.
Тканевая структура продуктов не изменяется, что сохранит первоначальный вид и витамины. Кроткие волны инфракрасного излучения глубоко проникают в пищевые волокна, что позволяет максимально воздействовать на глубине в несколько сантиметров.

Как же вам выбрать оптимальный дегидратор, чтобы он прослужил вам как можно дольше а процесс сушки сырья занимал минимум усилий и конечно, что главное — времени.

С начала ознакомимся с конструкцией дегидратора (сушилки), а также подробнее разберем важные для правильного выбора параметры, такие как используемые материалы, полезная площадь, нагревательные элементы, наличие таймера и управление настройками, дополнительные аксессуары к осушителю.

Дегидратор «Фрукториана» представляет собой корпус полностью из нержавеющей стали, в котором установлены несколько полок нагревательных инфракрасных элементов, вентилятор для распределения тепла и отвода пара из самого дегидратора, а так же программный температурный регулятор.

Чем дегидратор для овощей отличается от сушилки

Чем отличается дегидратор от сушки? По идее это одно и то же. Просто есть разные способы сушки. Сушка горячим воздухом — конвективный, и сушка инфракрасными излучателями, то есть нагрев непосредственно самого продукта а не камеры.
Основная задача нашей инфракрасной сушилки «Фрукториана» (дегидратора) — обеспечить равномерный нагрев инфракрасными излучателями по всей площади продукта, обеспечить циркуляцию подогретого до небольшой температуры воздуха внутри объема и сразу отвести (удалить) влагу из сушильного инфракрасного шкафа «Фрукториана» с помощью вентилятора, воздушных каналов шкафа и гофрированной трубы. То есть, самое главное — нагреть продукт и увести пар.

Контролировать состояние продукта в процессе сушки в сушильном шкафу дегидраторе «Фрукториана» очень удобно, так как всего потребуется открыть дверцу, чтобы осмотреть состояние продукта.

Сушилка «Фрукториана» оснащена инфракрасными излучателями, которые бережно и качественно сушат продукт, имитируя режим “сушка на солнце”. Инфракрасный нагрев более экономичен чем конвекционный, так как направлен непосредственно на продукт и не нагревает окружающий воздух.

Что такое Дегидратор и для чего он нужен?

Тенденция к ведению здорового образа жизни, осмысление разнообразных и правильных подходов к питанию, особый теперешний интерес к свойствам правильных продуктов, способам их современной обработки и к хранению привело к тому, что на домашнюю и профессиональную кухню пришли современные технологии, которые многое вычеркнули из прошлого.

Новомодные устройства позволяют облегчить многие процессы обработки продукта, сырья, материала, при этом грамотно сохраняя питательные вещества и все благодаря современному оборудованию.

Лучшие дегидраторы для овощей и фруктов

В нашей статье речь пойдет о современном аппарате, который значительно увеличивает срок хранения фруктов, овощей, грибов, трав, мяса, рыбы — без потери полезных органических веществ. Речь пойдет о модном и популярном дегидраторе из нержавеющей стали «Фрукториана» от компании «АгроСушка», который можно купить в Украине.

Лучший дегидратор «Фрукториана» выполняет процесс дегидратации или обезвоживания любых продуктов. Причиной порчи пищевых продуктов является воздействие на них ферментов и микроорганизмов.

Это оборудование найдёт применение на кухне любого предприятия общественного питании. С его помощью можно приготовить множество блюд из натуральных ингредиентов — овощные и фруктовые чипсы, сухофрукты, сушеные травы и коренья, грибы, орехи, мясо, а также различные вкусные и полезные блюда без применения консервантов.

Так же наш сушильный шкаф «Фрукториана» очень уместен будет в частном доме, в котором есть сад и огород.
Идеальный вариант дегидратор Фрукториана для фермера в хозяйство, в котором всегда найдется что высушить или подсушить.

Удалив практически всю воду из продуктов можно добиться снижения концентрации вредных для хранения жизнеспособных микроорганизмов.
В то же время ферменты теряют активность в отсутствии воды.
Именно по этому, бережно отбирая воду из продукта с помощью дегидратора «Фрукториана» мы предотвращаем их порчу и значительно продлеваем срок хранения материала. В процессе обезвоживания сырья в структуре самого продукта происходят изменения. Меняется вкус и аромат продукта, а так же, уменьшается его и вес. Меняются при этом и органолептические свойства сырья, концентрация ароматических веществ содержащихся в продукте увеличивается. При приготовлении пищи добавляя сушенный продукт понадобится его гораздо меньше в сравнении с исходным продуктом.

Что можно приготовить в дегидраторе (сушилке)

Пищевая ценность вашего сырья, материала, продукта прошедших дегидратацию в инфракрасной сушилке «Фрукториана» значительно повышается. Популярные продукты для дегидратации яблочные чипсы, чипсы из хурмы, банановые хрустящие чипсы, грушевые чипсы, пастила фруктовая, овощи, ягоды, грибы, приправы и лекарственные травы, морские травы, субпродукты для собак, сушка опарыша, а также это могут быть мясные хрустящие чипсы или снеки из морепродуктов, орехи, семена, хлебцы и т.д.
Да, все, что угодно. Инфракрасная сушилка дегидратор «Фрукториана» нужна всем!

Как правильно выбрать дегидратор (сушилку) для овощей и фруктов

Дегидратор «Фрукториана» компании «АгроСушка» выполнен полностью из
нержавеющей стали, с 12-ю лотками в комплекте (350х500), которые тоже выполнены качественно и из качественных материалов — нержавеющая сталь и тефлоновая сетка. Сушилка оснащена электронным регулятором температуры и программным таймером.

Материал дегидратора и сушилки. Пластик или металл?

Каркас из нержавеющей стали более долговечен чем пластиковые каркасы других моделей, он не нагреваться при работе, так как нагревается только сам продукт. Например приобретая сушилку в пластиковом корпусе, вы должны убедится в качестве материалов. Пластмассы с бисфенолом А (BPA) при нагревании выделяют опасные токсины, которые могут попасть в пищу.
В нашем дегидраторе из нержавеющей стали такие моменты полностью исключены.

Лучшие дегидраторы отзывы

Дегидратор для фруктов. Высушенные ягоды и фрукты в сушилке Фрукториана имеют ряд преимуществ:
— Высушивание сырья в четыре — пять раз быстрее, чем в конвекционной сушилке.
— Полная стерильность продуктов после сушки.
— Минимальные затраты электроэнергии.
— Сохранность витаминов в продукте (сушка при низкой температуре).
— Профилактика дальнейшего размножения микроорганизмов.
— Привлекательный вид и сохранность состава

Дегидратор для мяса своими руками

Дегидратор для мяса своими руками сделать конечно можно, но если делать его правильно и таким как он должен быть, что бы он сушил продукты за 1-4 часа, не ломался, не сгорел через месяц использования, имел все необходимые для него элементы, датчики и излучатели, то это будет проблематично и дорого, так как всегда в серийном производстве закупка материала производится партиями, от туда и цена.
Мы все сделали за вас, выбирайте наш сушильный шкаф дегидратор «Фрукториана» и вы не пожалеете об этом. Сушилка «Фрукториана» будет служить вам качественно и очень долго.

Инфракрасный дегидратор промышленный

Виды сушилок и дегидраторов для овощей и фруктов. Профессиональные модели инфракрасных дегидраторов относятся к высокому ценовому сегменту и не так широко представлены на рынке, как конвекционные. Наш сушильный шкаф «Фрукториана», это как раз та сушилка дегидратор, которая соединила в себе четыре главных момента — надежность сушильного аппарата (профессиональный уровень сушилки), высокая производительность по объему выполненной продукции в сутки, сверхскоростная сушка продукта, и невысокая стоимость самой сушилки при этом.

Дегидратор для фруктов и пастилы

Мясо, рыба, овощи и фрукты подвергнутые инфракрасной обработке не содержат консервантов и красителей. В них не содержатся вообще никакие посторонние примеси. При заготовке продукта этим способом вещества не подвергаются воздействию электромагнитных полей и излучению.
Такой метод способствует долгому хранению и микрофлора не развивается при герметичной упаковке
Вы сохраните 80-95 процентов полезных микроэлементов и витаминов, что существенно выше по показателям в отличие от других методов тепловой обработки.
Если заготовку замочить на 20 минут в воде, то после такой процедуры продукты восстановят натуральные изначальные свойства и вкусовые качества. Аромат, форма, вкус будут соответствовать свежим.
Употреблять сухофрукты можно как в сыром виде, так и использовать для приготовления блюд. Отлично подойдут высушенные в электросушилке грибы, для жарки или варки. Дегидратор для пастилы идеален наш так же, он лучший на рынке подобной техники.

Как выбрать дегидратор?

У дегидратора для сушки фруктов, ягод, овощей, мяса важным критерием есть также его полезная площадь, а именно форма лотков, их размеры и их количество. От этого именно и зависит сколько продуктов вам удастся поместить в дегидратор за один раз. Высококачественный дегидратор модели «Фрукториана» подходит полностью для коммерческой нагрузки с его большими двенадцатью лотками. В зависимости от продукта нашей сушилкой можно высушить до 100 кг продукта в сутки.

Сколько электричества расходует Дегидратор?

Дегитратор «Фрукториана» потребляет 2 кВт/ч.
При условии, что при помощи нашего дегидратора можно высушить продукта до 100 кг в сутки, то это более чем отличные показатели.
Например в нашей сушилке яблочные чипсы высушатся за 1,5 часа максимум, а мясные или рыбные чипсы — до 4х часов максимум!!! (в зависимости от нарезки)

Дегидратор для мяса и овощей

Какой Дегидратор выбрать для сушки мяса?
Регулировка температуры и времени сушки. От того, какие продукты нужно высушить, зависит используемая температура.
Наша модель дегидратора с гибкой регулировкой температуры. Вы можете легко настроить необходимый режим, ведь например травы рекомендуется сушить при низких температурах, что бы максимально сохранить полезные свойства, а фрукты и овощи требуют более высоких градусов, а для рыбы и мяса понадобится температура около 70С
Как работает Дегидратор для мяса?
Комфортная работа с дегидратором «Фрукториана» предполагает возможность настроить и автоматизировать процесс сушки. Наша модель оснащается электронным управлением с настройкой и программированием различных режимов.
Овощи сушатся в нашем дегидраторе 1,5 часа, а мясо до 4х часов.

Инфракрасное сушильное оборудование

Инфракрасные шкафы

Абсолютно на все вопросы по поводу инфракрасных сушильных шкафов вам ответят наши менеджеры.  Мы дорожим своей репутацией производителя уникального современного инфракрасного сушильного оборудования и ценим каждого заказчика!
Компания «АгроСушка» предлагает инфракрасное сушильное оборудование для производства — инфракрасные сушильные шкафы для овощей, фруктов Вы можете купить промышленное сушильное оборудование у производителя, и по цене производителя.

Инфракрасный шкаф Фермер-2040 СУШИТ ВСЕ!

Инфракрасный шкаф Фермер-1020 и Фермер 2040 сушилка для мяса и фруктов. А так же его можно использовать для сушки чеснока, зелени, рыбы, ягод, грибов, орехов

Купить дегидратор для сушки — Бытовая техника

Заказывайте дегидраторы для профессионального использования

Сушильный инфракрасный шкаф в Украине

АгроСушка предлагает недорогие инфракрасные промышленные сушильные шкафы Фермер-1020 и Фермер-2040. Они подходят  для промсушки чеснока, мяса, зелени, рыбы, ягод, грибов, орехов

Профессиональная сушилка для овощей и фруктов
Минимальный расход электроэнергии — 1кВт = 1 литр влаги.
Фермер-1020 — потребляемая мощность 6,5 кВт в час. Производительность до 420 (780) кг. в сутки. Количество лотков — 10 (20) шт. (стандарт) и 20 (40) шт. под слайсы, чипсы (лотки отдельно). Высота сушильного шкафа Фермер-1020: -1400, Ширина-750, Длина-1450.
Многофункциональные, экономичные, высокая скорость сушки (1,5ч — 4 часа!), работа без пыли. При этом полная стерилизация продукта, равномерный нагрев по всей площади сушки.

Инфракрасные сушильные шкафы купить в Украине

Сушильные инфракрасные шкафы профессиональные дегидраторы

Аксессуары для дегидраторов (сушилок)

Расширить функционал дегидратора «Фрукториана» можно с помощью дополнительных аксессуаров. Например тележка для загрузки и выгрузки продукта. А так же «глухие» лотки для сушки пастилы. Тефлоновые вкладыши (коврики) для приготовления пастилы или обработки жидких и полужидких продуктов. Усиленные лотки для тяжелого продукта.

Давайте использовать в своей работе новые технологии. Они расширяют ваши возможности облегчая труд и позволяя придумывать новые блюда, которых нет у конкурентов

Если вас интересуют такие вопросы как —
Купить большой дегидратор для пищевых продуктов
Инфракрасная сушилка для овощей и фруктов купить Украина
Купить дегидратор для пастилы
Лучшая сушилка для пастилы
Какую сушилку для овощей лучше взять?
Какие лучшие сушилки для овощей и фруктов?
Сколько стоит сушилка для пастилы?
Что лучше дегидратор или сушилка?
Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?
Звоните —
Инфракрасная сушилка в Украине — компания АгроСушка т. +380677908282